Trabalhei dois dias como jurada no mais rigoroso e influente concurso de vinhos do mundo: o International Wine Challenge. Aconteceu em Londres, no estádio de Cricket Oval, onde a grama é cuidadosamente cortada e cuidada. Luzes artificiais são utilizadas para o crescimento da grama. Foram dias de um frio agradável e sol, coisa rara em Londres. O que mais me surpreendeu não foi a quantidade de vinhos degustados (cerca de 100 por dia), nem a variedade (espumantes ingleses, vinhos chineses, marroquinos e tantos outros), muito menos a organização impecável e a pontualidade britânica (uma qualidade pouco imitada em nosso país)… Percebi imediatamente que aquela experiência valeria a pena, quando um dos jurados da minha mesa descreveu o que havia acontecido no vinhedo e na parte enológica de um vinho apenas ao degustá-lo em um teste cego. Suas únicas informações eram a região, uvas, a safra, nível de açúcar e álcool. Além de conhecer pessoas experientes, na minha opinião não existe no mundo pessoas mais legais do que aquelas que trabalham na indústria do vinho. O brilho nos olhos é evidente, assim como o bom humor. Na mesa de jurados, havia um senhor inglês que se aposentou e mudou-se para a França com sua mulher, após comprar um chateau em Bordeaux.
No primeiro dia, o objetivo era descartar vinhos que estavam com algum defeito ou tinham uma qualidade muito baixa e indicar os que seguiriam na competição. No segundo dia, era necessário dizer se o vinho merecia medalha e se sim, qual medalha seria apropriada (bronze, prata ou ouro). O juri é composto por cerca de 16 mesas com 5 jurados cada, em que cada um da sua nota e se há algum divergência, cada participante justifica sua nota e defende seu ponto de vista até que as discussões cessem e se entre em um acordo. Posteriormente, essas avaliações são analisadas, discutidas e redefinidas, se for o caso, pelos jurados co-chairman. Portanto, é um processo bastante criterioso que envolve especialistas de diversas partes do mundo e todo resultado é bastante discutido.
Então quando você ver uma medalha de ouro do concurso International Wine Challenge no rótulo de um vinho, pode ter certeza que valerá a pena.
Boa noite!
Parabéns pelo site, ótimas matérias!
Uma duvida; Você se cadastra para ser chamada ao juri?
Se não, como acontece esta seleção?
Atenciosamente
Gustavo Buske
Prezado Sr. Buske boa tarde! Obrigada! Peço desculpas pela demora. Neste concurso, eu fiz minha candidatura pelo site. Qualquer dúvida, meu e-mail é talitabragato@grandterroir.com.br
Tenha um ótimo dia!
Talita
Olá, Talita,
Já participou de algum concurso no Brasil? Foi seu primeiro concurso de vinhos como jurada? O que você acredita que mais pesou no seu currículo para a escolha?
Obviamente que pergunto porque tenho interesse em ser jurado de concursos.
Brindes,
Leonardo
Obrigada pelo seu comentário, Leonardo! Eu acredito que experiência no ramo conta, porém não sei qual critério de seleção eles utilizam, mas posso dizer que é bem democrático. Não precisei de indicação. Acredito que aqui no Brasil a indicação tem um peso.