Eu tenho um roteiro sugestão para Mendoza. As vinícolas mais novas e modernas estão no Vale do Uco, a região mais afastada da cidade, porém fica há mais ou menos uma hora de Mendoza de carro. Vale a pena! No caminho saindo da cidade de Mendoza para o vale do Uco, uma sugestão é […]
Arquivos do Mês: janeiro 2017
Ontem o Messi postou uma foto no instagram de dois vinhos Vega Sicilia Único safras de 1960 e 1987 da Região de Ribera del Duero, na Espanha. Neymar, sua irmã e a Bruna Marquezine estavam tomando o mesmo vinho, só que a safra era de 1976. Esses vinhos foram feitos com misturas de uvas como […]
Qual é o segredo para fazer uma viagem perfeita e ainda economizar? Por que o enoturismo pode ser interessante para uma viagem com amigos, uma data especial ou uma lua de mel? O segredo para uma infinidade de coisas na vida e também para qualquer viagem é o planejamento. Há pessoas que irão […]
O Sul do nosso país tem produzido espumantes premiados aqui e no exterior, inclusive na França. Ano passado, no concurso francês Muscats du Monde 2016, o espumante Pietro Felice Moscatel – Irmãos Molon e o espumante moscatel da Casa Valduga receberam medalha de ouro. Embora o espumante brasileiro tenha destaque internacional, tenho me […]
É plausível considerar a quantidade de mitos que cerceiam o universo do vinho. Porém, escolhi os dez mais relevantes apenas com o intuito de simplificar a vida do leitor! Baseei-me no livro da Jancis Robinson, a mais respeitada crítica de vinhos do mundo. Jancis elenca seus dez, no entanto, eu os modifico um pouco! 1 […]
Experimentei vinhos muito bons, frutados e muito versáteis! Sabe onde fica? Confira no vídeo!
Assista agora o vídeo sobre a região onde se fazem os vinhos mais caros do mundo!
Visitei uma visita diferente que está se tornando tendência em todo o Chile. O país possui barreiras naturais em toda a sua extensão que favorecem o emprego da agricultura orgânica e biodinâmica. O deserto do Atacama, a Patagônia, o Oceano Pacífico e a cordilheira dos Andes são as barreiras naturais do Chile. Confira no vídeo, a […]