A ida à loja da Veramonte no Chile vale a pena?

  A loja da vinícola Veramonte em Casablanca   Logo que cheguei à região de Casablanca no Chile, já foi possível avistar de longe placas e indicações da loja da vinícola Veramonte. Não há cerimônias, nem reservas. Só chegar e pedir a degustação de sua preferência acompanhada de uma excelente explicação. Realizamos a degustação Premium, […]

Roteiro Chile -1 dia em Casablanca

  O Chile é um país que está no meu coração. Não só pela organização da cidade de Santiago, pela gastronomia impecável principalmente na parte de frutos do mar e sobremesas, não só pela diversidade de lugares para visitar… O Chile apresenta quatro barreiras naturais: a Cordilheira dos Andes, o Oceano Pacífico, o Deserto do […]

Quer um roteiro pronto de Mendoza?

 Eu tenho um roteiro sugestão para Mendoza. As vinícolas mais novas e modernas estão no Vale do Uco, a região mais afastada da cidade, porém fica há mais ou menos uma hora de Mendoza de carro. Vale a pena!   No caminho saindo da cidade de Mendoza para o vale do Uco, uma sugestão é […]

O que o vinho do Messi e do Neymar tem de especial?

 Ontem o Messi postou uma foto no instagram de dois vinhos Vega Sicilia Único safras de 1960 e 1987 da Região de Ribera del Duero, na Espanha. Neymar, sua irmã e a Bruna Marquezine estavam tomando o mesmo vinho, só que a safra era de 1976. Esses vinhos foram feitos com misturas de uvas como […]

Veja como fazer uma viagem enoturística perfeita!

  Qual é o segredo para fazer uma viagem perfeita e ainda economizar? Por que o enoturismo pode ser interessante para uma viagem com amigos, uma data especial ou uma lua de mel?   O segredo para uma infinidade de coisas na vida e também para qualquer viagem é o planejamento. Há pessoas que irão […]

Vinho brasileiro é bom?

  O Sul do nosso país tem produzido espumantes premiados aqui e no exterior, inclusive na França. Ano passado, no concurso francês Muscats du Monde 2016, o espumante Pietro Felice Moscatel – Irmãos Molon e o espumante moscatel da Casa Valduga receberam medalha de ouro.   Embora o espumante brasileiro tenha destaque internacional, tenho me […]

Surpreenda-se com 10 mitos sobre vinho que você não sabia

  É plausível considerar a quantidade de mitos que cerceiam o universo do vinho. Porém, escolhi os dez mais relevantes apenas com o intuito de simplificar a vida do leitor! Baseei-me no livro da Jancis Robinson, a mais respeitada crítica de vinhos do mundo. Jancis elenca seus dez, no entanto, eu os modifico um pouco! 1 […]